做好工廠生產(chǎn)管理的24字要訣
導(dǎo)讀:當(dāng)下企業(yè)面臨兩個窘境:沒有訂單的企業(yè)面臨停工、倒閉的風(fēng)險,有訂單的企業(yè)卻頻頻不能按時交貨,或者是做出來的產(chǎn)品因質(zhì)量不合格,導(dǎo)致客訴、返工頻繁。
我調(diào)研過很多的工廠,廠房規(guī)模很大、很漂亮,表面上看,工廠上下都忙得熱火朝天,實際上,大量的管理者、員工是處于“救火”的狀態(tài),總是在不停地處理各種突發(fā)異常事件,所以有老板說,“工廠規(guī)模是大了,但是還不如我?guī)啄昵耙?guī)模小的時候賺的錢多。”究其根源是,管理的粗放。
粗放式的管理直接影響企業(yè)的生產(chǎn)效率、品質(zhì)、成本。如何提高內(nèi)部管理水平、向管理要效益呢?具體到工廠的生產(chǎn)管理這塊,我總結(jié)了24字要訣:任務(wù)不斷細化、物資提前排查,異??焖偬幚怼幼鳜F(xiàn)場落實。
1、任務(wù)不斷細化
很多人一談管理就抱怨管理難做,卻從不深思管理難做背后的原因。當(dāng)我們抱怨管理難做的時候不妨先問一問自己:“我們給下屬或者其他部門的任務(wù)足夠細化嗎?”
以計劃物控部為例,從接到訂單開始或者從銷售預(yù)測開始,就要把生產(chǎn)任務(wù)分解細化到每個部門、每個班組、每個人、每一天。
很多企業(yè)則毫無計劃、細化可言。主要表現(xiàn)在,一,業(yè)務(wù)隨意指揮生產(chǎn),當(dāng)業(yè)務(wù)部接到訂單后就下發(fā)給車間;二,企業(yè)PMC崗位缺失或者有PMC部,但生產(chǎn)計劃統(tǒng)籌失控;三,車間隨意生產(chǎn),員工挑單生產(chǎn),哪個好做、哪個單價高就做哪個。至于哪些是急單?什么時候能交貨?一概不知,做到哪算到哪。
生產(chǎn)車間每天沒有明確的生產(chǎn)計劃,明天也沒有明確的生產(chǎn)任務(wù),車間生產(chǎn)完全靠管理人員個人的經(jīng)驗和責(zé)任心,管理難做就不足為奇了。
西方的管理學(xué)里,認(rèn)為管理有五項基本職能,即計劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制。計劃是排在首要位置的。也就是說沒有計劃,后面一系列的管理動作將無從著手。
所以,我們朗歐在企業(yè)里面實施管理變革,強調(diào)要將生產(chǎn)任務(wù)從執(zhí)行與時間上細化至最小單位,能夠細化到班組就細化到班組,能夠細化到個人就細化到個人。
2、物資提前排查
當(dāng)我們有了明確的工作任務(wù),工作計劃以后,我們就要圍繞著我們的工作任務(wù)、工作計劃來做一些前期的準(zhǔn)備工作。
物資的提前排查,包括人、機、料、法、環(huán)的排查,人員夠不夠、設(shè)備有沒有調(diào)試好?物料有沒準(zhǔn)備好?相對應(yīng)的車間生產(chǎn)環(huán)境、作業(yè)指導(dǎo)書、品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn)有沒有做好?
管理者要樹立一個核心的指導(dǎo)思想是“生產(chǎn)管理要把管理重心從產(chǎn)中提到產(chǎn)前”。大量的計劃工作、準(zhǔn)備工作、排查工作,在產(chǎn)品生產(chǎn)之前就應(yīng)該做好,而在生產(chǎn)過程當(dāng)中,是針對一些異常、一些突發(fā)事件進行處理。
很多企業(yè)沒有意識到這一點,產(chǎn)前和產(chǎn)中的管理重心可能看成是五五分,生產(chǎn)前占50% 生產(chǎn)中占50%,我想跟大家說的是,我們生產(chǎn)前的管理動作,至少占整個生產(chǎn)管理活動的70%以上,而真正生產(chǎn)中的管理只能占30%。
管理重在“消防”而非“救火”,生產(chǎn)所需物資要提前排查,只有物資提前排查,所有的人、機、料、法、環(huán)這些都排查到位以后,才能夠保障生產(chǎn)的順利進行。如果沒有這個概念,企業(yè)的管理團隊就像“救火隊”一樣天天在生產(chǎn)現(xiàn)場“救火”,既沒有效率、也沒有效果。
不能明確訂單準(zhǔn)確的交貨日期、甚至訂單目前在哪個工序生產(chǎn)都不知道。只有哪個業(yè)務(wù)員催單催得急一點,或者老板關(guān)注的訂單才能夠優(yōu)先生產(chǎn)出來,這樣的管理,我想大家做得都很辛苦、都很累,而且不可能有整體的業(yè)績體現(xiàn)。
3、異常快速處理
中小企業(yè)的生產(chǎn)狀態(tài)及生產(chǎn)模式的變化要求企業(yè)必須建立一套生產(chǎn)異常的快速處理機制。
我們常說計劃沒有變化快,生產(chǎn)計劃制定以后很難嚴(yán)格按照計劃全部落實。因為中國中小企業(yè)的生產(chǎn)狀態(tài)是一個非穩(wěn)定態(tài)的,主要體現(xiàn)在設(shè)備異常頻發(fā)、基層人員流動性大、客戶訂單變更頻繁、物料采購交期及品質(zhì)異常、工序交接的異常等等……
中小企業(yè)幾乎處在產(chǎn)業(yè)鏈的中低端。不像蘋果這樣的大公司,它集研發(fā)、設(shè)計、客戶體驗、品牌運營于自身,而真正的代工廠是富士康,我們很多工廠其實是處在“富士康”,甚至是“富士康的供應(yīng)商”這樣的角色當(dāng)中。
未來,工廠追求的目標(biāo)將不再是工業(yè)化的大規(guī)模生產(chǎn),而是多品種、定制化、優(yōu)質(zhì)和高效,多品種小批量的“私人訂制”趨勢將越來越明顯。中小企業(yè)的生產(chǎn)模式由原來的“大批量、小批次”轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶∨俊⒍嗯巍?,這對非穩(wěn)定態(tài)的適應(yīng)度要求非常之高。
因此,中小企業(yè)只有打造一套應(yīng)對這種非穩(wěn)定態(tài)的機制,才能夠在激烈的市場競爭當(dāng)中生存下去,所以,生產(chǎn)的異常一定要快速處理,唯一不變的就是每天快速地去應(yīng)變。
4、動作現(xiàn)場落實
稻盛和夫老先生所言,答案在現(xiàn)場,現(xiàn)場有神靈。
當(dāng)我們遇到管理問題、管理瓶頸的時候,不要在辦公室去討論、爭論,要到車間現(xiàn)場去了解、分析,一到現(xiàn)場很多問題就迎刃而解。
到問題發(fā)生的現(xiàn)場去,就是到問題當(dāng)中去,管理者只有到問題當(dāng)中去,才能夠了解問題、分析問題、制定改善措施,然后解決問題。
很多中小企業(yè),特別是兩三個億的企業(yè),很容易犯“大企業(yè)病”,動不動就天天email飛來飛去,聯(lián)絡(luò)函發(fā)來發(fā)去,我們試圖通過聯(lián)絡(luò)函、通過電子溝通來解決問題。不是否認(rèn)這些信息化的工具,但是,這只是溝通的工具,僅此而已,解決問題最終還是要現(xiàn)場去解決。
當(dāng)然這個現(xiàn)場不是狹義的一定得是車間,可能是計劃的現(xiàn)場、品質(zhì)的現(xiàn)場,也可能是實驗室等等,這個是廣義的現(xiàn)場。
問題源于現(xiàn)場,靈感也源于現(xiàn)場,所以,現(xiàn)場有神靈,好好珍惜在工作現(xiàn)場的每一分鐘,做一個有價值的管理者吧!
結(jié)語:任務(wù)不斷細化、物資提前排查、異??焖偬幚怼幼鳜F(xiàn)場落實,管理者把這24個字落實以后,我想應(yīng)該對工廠的生產(chǎn)運作管理會有很大的幫助。
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